El agua del grifo en Menorca es otro de los temas de debate por el sabor de la misma y su composición. Si bien el agua suministrada en la isla responde a los criterios de potabilidad determinados por las autoridades sanitarias, el sabor y la composición de la misma ha despertado la desconfianza de residentes y visitantes. Te contamos sobre el agua del grifo en Menorca: ¿conoces la calidad del agua, sabes de donde proviene y qué otras opciones puedes encontrar?
El principal origen de agua potable en la isla de Menorca proviene de aguas subterráneas como pozos o acuíferos, agua con una concentración elevada de minerales, entre los que destacan el calcio y el magnesio. A esto lo llaman agua dura, un tipo de agua que más allá de no ser peligrosa para el consumo, si puede influir en el sabor de la misma y en que a largo plazo aporte problemas como la acumulación de sales minerales en electrodomésticos o tuberías.
A la dureza del agua hay que sumarle otra condición de agua del grifo en Menorca: los nitratos. Aunque estos pueden estar presentes en todos los acuíferos, en zonas rurales donde el uso de la tierra está directamente relacionado con el mundo agrario, el riesgo de que el agua esté contaminada por los nitratos asciende. En un contexto de concentraciones elevadas, los nitratos pueden ser perjudiciales para la salud, en especial si hablamos de bebés y mujeres embarazadas que, si bien son los grupos de riesgo, no deberían ser los únicos en prestar atención a la calidad del agua. Las autoridades también realizan controles periódicos para evitar que los nitratos en el agua se disparen por encima de los límites seguros que establece la normativa europea.
Pese a que el agua del grifo en Menorca no supone un riesgo para la salud, los residentes y muchos turistas prefieren beber agua embotellada debido al sabor y la dureza del agua que llega al grifo.
Dependerá de la zona si puedes o no beber agua del grifo en la isla, pero por regla general no suele haber problema a menos que te indiquen lo contrario. Por ejemplo, se supo que en Mahón durante el 2024 el agua sobrepasaba el límite establecido de nitratos.